Teffmel – dværghirse, mørk, 1 kg marke-sweet-art Kappa mister delvist sin geleringsevne

Kappa mister delvist sin geleringsevne i sure medier

tilbyder Malpighi et usædvanligt fremragende produkt

til mine fine frugtsmør udvælger jeg kun de bedste frugter og krydderier til dig

Fjerner effektivt fastbrændte rester

Teffmel – dværghirse, mørk, 1 kg marke-sweet-art Kappa mister delvist sin geleringsevneEt basisfdevare fra kategorien mel & korn alsidigt anvendeligt i bageriet, kkkenet og til husholdningsbrug. Teff, ogs kendt som dvrghirse, er en srlig velsmagende kornsort, der oprindeligt stammer fra Etiopien. Dvrghirse smager behageligt nddeagtigt og let sdt. Det lyse teffmel er malet uden skallerne, har en mild smag og kan bruges til brd, kager og pandekager eller som bindemiddel.