Tørsaltet bacon, Økologisk sortbroget Økologisk Medister med varme krydderier

Medister med varme krydderier

På vores gård avler vi nogle af Danmarks flotteste krøllede gotlandske pelsfår

bruger blodet i desserter

men kun saltet og herefter hængt til modning indtil nu hvor de første er færdige

Tørsaltet bacon, Økologisk sortbroget Økologisk Medister med varme krydderierTrsaltet bacon lavet af bryst fra vores kologiske danske sortbrogede landracegrise ca. 200 g. Den sortbrogede danske landracegris stte noget fuldstndigt fantastisk velsmagende fedt. Derfor skal du forvente en fed og virkelig velsmagende bacon. Mange bruger et drys af vores bacon til at blande i salater og andre retter for at give en omani til retten. Ingredienser: Svinebryst, salt og krydderier