SPIS MERE PLANTEBASERET Katrine Memborg Bent as the crew is

Bent as the crew is on Ahab's appalling crusade

og Ukraine mistede sin selvstændighed

er der hjælp at hente i ‘Den store mad for begyndere’

når vi tør rumme sårbarheden

SPIS MERE PLANTEBASERET Katrine Memborg Bent as the crew isSpis mere plantebaseret er en forskningsbaseret gennemgang af sundhedsfordelene ved at spise flere grntsager, frugter, fuldkorn, blgfrugter, ndder og fr. De plantebaserede fdevarer er uundvrlige i kosten, blandt andet fordi de er sprngfyldte med sundhedsfremmende stoffer som fx antioxidanter, plantestoffer og kostfibre. I bogen kan man lse om den fascinerende indflydelse en mere plantebaseret kost har pa alt fra tarmbakterier og aldring til sygdomme