Toskansk pastakrydderi, Altes Gewürzamt, 75 g sub-einweg-und-catering der har vist sig at

der har vist sig at være en succes i dressinger

mousse-retter og bagværk

nigella (sort spidskommen)

temperaturbestandighed (°C): 260

Toskansk pastakrydderi, Altes Gewürzamt, 75 g sub-einweg-und-catering der har vist sig atEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Denne toskanske pastakrydderiblanding bestr bl. a. af hvidlg, peber, basilikum, paprika, selleri, oregano, koriander, fennikelfr, myrte, chili, stjerneanis, laurbr, timian og rosmarin. Det er et fremragende supplement til mange pastaretter, tomatsaucer, ratatouille og endda stegte kartofler.