Empeltre oliven, øko Hojiblanca oliven Oliven af sorten Empeltre* og

Oliven af sorten Empeltre* og salt

men markant og krydret/peber fornemmelse i svælget

Håndhøst om natten (da der er meget varmt i høsttiden)

Udover opskrifter får du i bogen også en række historier om tapaskultur

Empeltre oliven, øko Hojiblanca oliven Oliven af sorten Empeltre* ogSorte Empeltre oliven fra La Masrojana i Catalonien Snack oliven, men ogs virkelig gode i mad se mere om hvordan du vlger oliven her Brug dem som snacks, p tapasbordet eller i en blanding med andre oliven Sorte oliven med dybe smage af fx. mrk chokolade og vin Ingredienser: Oliven af sorten Empeltre* og salt (* kologisk) 225 g Drnet vgt: 220 g (Der er ikke tilsat vand, da sorte oliven er helt modne, og derfor indeholder meget mere olie end grnne