Comte Louis de Lauriston Cidre Poiré DISTRICT_Baron D'Arignac Blanc og er en del af

og er en del af Eadies Small Batch-serie

Meget tilfredsstillende og samtidig charmerende

Serveringsforslag: Prøv den til fyldige retter med krydret svinekød eller vildt

Cru mark Vaillons på venstre side af Serein floden umiddelbart sydvest for Chablis by kommer denne hvidvin på ren Chardonnay

Comte Louis de Lauriston Cidre Poiré DISTRICT_Baron D'Arignac Blanc og er en del afPoir er en traditionel fransk drik fremstillet i Normandiet ved gring af premost. Den er lavet af flere presorter som Plant de Blanc, Muscadet, Avenelle og Poire de Grise. Hurtigt presset lige efter plukning. Premosten grer naturligt i 5 til 8 uger. Poir tappes p flaske midt i gringsprocessen. Fermenteringen fortstter derefter inde i flasken: sukker omdannes til alkohol med naturlig produktion af kulsyre med resulterende bobler. Farve: Meget klar