SKU: 93543765403
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Als sich die Adelsfamilie Jany 2018 entschloss
60% reifen 12 Monate in gebrauchten Barriques
Vinous 94/100
Lange Mazeration (über einen Monat) ohne mechanische Extraktion
Nominé-Renard Champagner Brut Blanc de Blancs Clos du Caillou Als sich die Adelsfamilie JanyParker 91 100 Finesse und Opulenz charakterisieren diese Cuve auf das Wunderbarste. Die kstlichen Aromen von Brioche und Honig werden begleitet von einem Bouquet frischer, wildwachsender Blten, Reifepotential mehr als zehn Jahre. Tipp des Sommeliers Dieser Brut Rserve ist der ideale Begleiter zu Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Zitrusfrchten, gebratenem Seebarsch mit Fenchel und frischen Krutern oder einfach als Aperitif mit warmem Bltterteig
US$ 150.00
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