SKU: 92544276983
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wie brasilianischen Malabar-Pfeffer & Sri-Lanka Cassia-Zimt aus
Aromaextrakten sowie Glukose- und Invertzuckersirup
Das Wasser bildet zusammen mit dem feinen Steinabrieb eine Art Schleifpaste
Maße: 51x15x3cm (zusammengeklappt)
Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", gemahlen, 1 kg kat-getraenke wie brasilianischen Malabar-Pfeffer & Sri-LankaDer Duft von Piment oder Nelkenpfeffer ist ausserordentlich intensiv und aromatisch, hnlich wie bei Gewrznelken, mit einer Nuance von Zimt und Muskat. Zudem besitzen sie eine leichte Pfefferschrfe. Gemahlener Nelkenpfeffer lsst sich gut dosieren und passt mit seinen komplexen Aromen sowohl zu sssen als auch zu herzhaft pikanten Gerichtn, wie Fisch, Fleisch, Suppen, Saucen, Frikassee, Marinaden, Sauerbraten, Kohl, Kompotten und Glhwein.
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