Gegenbauer - Frucht-Essig Tomate, 5% Säure, 250 ml sub-essige-allgemein Sie machen sich hervorragend auf

Sie machen sich hervorragend auf Tapas-Platten

80-100 g pro KG Masse

Das Produkt zählt zur Warengruppe "Couverture" zugewiesen

Sie sind zu aus frischen Früchten gefertigt und mit Heißluft gedörrt

Gegenbauer - Frucht-Essig Tomate, 5% Säure, 250 ml sub-essige-allgemein Sie machen sich hervorragend aufReife Tomaten aus dem Burgenland wurden hndisch aussortiert, schonend gepresst und der Saft zur geistigen Grung gefhrt. Fertigung: Nach der Grung und einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden, um den Bakterien optimale Lebensbedingungen zu gewhren. Somit ist Eine der