Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g Alc.37.5% Die Mischung aus Öl und

Die Mischung aus Öl und Glice muss langsam in Wasser bzw

Geschmacklich bietet das Öl charakteristische Olivenaromen und delikate Fruchtigkeit

Die Knallbrause Knistazoon lässt sich als zusätzlicher Effekt in allen Cocktails

Eine wunderbar einfach bedienbare Knoblauchpresse

Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g Alc.37.5% Die Mischung aus Öl undDie ganzen Sommertrffel sind mit etwas Salz in Wintertrffelsaft einreduziert und knnen wie frische Trffel genutzt werden. In kleine Stcke zerkleinert oder gehobelt taugen sie sich prima zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.