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ein sehr aktuelles Thema für diesen Küchentuch
Farbton: Schwarz
Der Himbeeressig ist sehr original und passt sehr gut mit Salate und rohen Kost
Er zeichnet sich vor allem durch seine rubinrote Farbe und den eigenständigen Charakter seiner Aromen aus
Enten Gesiers Ferrigno ein sehr aktuelles Thema fürGesiers de canard Der "Gsier" ist der Magen der Ente. Die sind hier wie die Enten Confits vorbereitet, in Fett gekocht und konserviert. Dadurch werden sie schn weich, das Fleisch ist delikat und schmelz auf der Zunge. Die 5 Gsiers reichen fr 3 bis 5 Personen, in Scheiben geschnitten lasse ich die schn brutzeln in ihrem eigenen Fett Serviervorschlag: in einem Salat, sie reichen fr sich allein! Hersteller: Exklusive Konserven mit Ente oder Limousin Rind
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