2022er Monthelie "Les Toisieres" AOC Weißwein, trocken, 13 % vol., Domaine Rougeot, BIO, 750 ml kat-suesses-snacks-und-aufstriche Die Äpfel werden als vollreife

Die Äpfel werden als vollreife

"Fluffige" Getreidekügelchen zum Untermischen für einen knusprigen Effekt

Lamm- und Geflügelgerichte eingesetzt werden

Und welcher Schatz in jedem winzigen Traubenkern steckt: wertvolle Antioxidantien und ein Öl mit einem erhöhten Anteil an Linolsäure (76%)

2022er Monthelie "Les Toisieres" AOC Weißwein, trocken, 13 % vol., Domaine Rougeot, BIO, 750 ml kat-suesses-snacks-und-aufstriche Die Äpfel werden als vollreifeFR BIO 01 100 % Chardonnay. Les Toisieres liegt genau an der Kreuzung zwischen Meursault und Monthelie. Dieser nach Westen ausgerichtete Weinberg bringt Weine mit groer Spannung und Lnge hervor. Der Weinberg war frher mit Pinot Noir bepflanzt und wurde Anfang der 1990er Jahre von Pierre Henris Vater mit Chardonnay neu bepflanzt. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg sortiert. Wenn die Trauben im Weingut ankommen, werden sie vorsichtig