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Ideal zum Bestreuen von Gerichten
roten Johannisbeeren und Heidelbeeren
Ein ausgewogener Sherry-Essig
Die beste Güte bei den Spitzmorcheln wird ohne Stiel gehandelt (der Stiel ist ganz besonders ledrig und überzeugt am Gaumen lediglich wenig ausgeprägt)
Sosa - Aroma Natural Lavendel, flüssig, 50 g sub-grappa Ideal zum Bestreuen von GerichtenDie Manufaktur Sosa ist in Spanien seit vielen Generationen fr ihre in ihrer Gte erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie geschtzt. In ihrem Angebot gibt es vorzgliche Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Das Bouquet zeigt sich uerst intensiv. Nach Herstellerangaben gengen 0,2g Kilo Zusammenstellung. Das Produkt
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