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Zum eigentlichen Schärfen fahren Sie mit einer 800-1000er Körnung fort
Mit der typisch leicht herben Cassisnote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie etwa Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Ton und Farbe verleihen
lose (1 kg) – geführt im Sortiment von Thun Gourmet
Aperitif oder als Begleiter zum Dinner: Ganz ohne Alkohol
Paprika edelsüß, Altes Gewürzamt, 75 g sub-weine-oesterreich Zum eigentlichen Schärfen fahren SieEine wunderbare, feinfruchtige Qualitt, fr die die Paprika handgepflckt und mit einer Steinmhle vermahlen wurden. Edelser Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkse, den meisten Hlsenfrchten, Reis und Gemse. Das fruchtige Gewrz passt zusammen mit Huhn, Rind und Kalbsfleisch. Ein Tipp von Ingo Holland: Paprika liebt grundstzlich keine starke Hitze, sonst wird er bitter.
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