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zu gegrilltem Fisch oder raffinierten Pastagerichten wie Spaghetti al nero di seppia oder Seeigel
Es ist sehr voll mit einer perfekten Harmonie zwischen Säure und Weichheit
während er noch jung ist
zusammen mit Garnelen und Meeresfrüchten
LANGHE NEBBIOLO "GENTILIUM" 2022 DOC 0,75 Liter zu gegrilltem Fisch oder raffiniertenTrauben 100% Nebbiolo PRODUKTIONSORT Nebbiolo, produziert in der Langhe VERKOSTUNG Helle rubinrote Farbe. Knackiges und zart elegantes Bouquet mit intensiver Note von Lakritz. Intensiver Geschmack mit Vanille Nachgeschmack WEINBEREITUNG Die Weinbereitung dauert ca. 8 Tage bei kontrollierter Temperatur. Alterung in Eichenfssern von 28 Hl fr ca. 18 22 Monate ALKOHOLGEHALT 13,5 % Vol. SERVICETEMPERATUR 18C. GEEIGNET ZU Gebratenen rotem Fleisch und Wild,
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