Valrhona Praline Masse Fruite Brut 25% Haselnuss, 25% Mandel, 5 kg sub-gemueseprodukte gekochtem und rohem Gemüse

gekochtem und rohem Gemüse

Das Aroma ist zunächst fein und frisch

behält aber alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seine Molekularstruktur und behält so seine ursprüngliche Form

Pilz-Geschnetzeltes oder als Panade für Schnitzel

Valrhona Praline Masse Fruite Brut 25% Haselnuss, 25% Mandel, 5 kg sub-gemueseprodukte gekochtem und rohem GemüseDiese wohlschmeckende Pralin Masse unterscheidet sich von den regulren dadurch, dass sie deutlich weniger bis kaum Rstaromen aufweist. blicherweise werden Nsse und Mandeln in karamellisiertem Zucker verarbeitet. In diesem Fall wurde der Zucker jedoch nicht erhitzt, sodass auch keine Rstung stattfand.