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Manuelle Lese Anfang September
Monin hat mit edlen Erzeugnissen und der weltweit üppigsten Sirup-Auswahl einen exzellenten Ruf
um süße und herzhafte Speisen das exotische Etwas zu geben
Speiseeis oder Pralinenfüllungen
2022er "Tohuwabohu" Rotweincuvee QW, trocken, 14 % vol., Schneider, 750 ml Alc.7.0% Manuelle Lese Anfang SeptemberEin wertvolles traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Ein traditioneller Bordeaux Blend aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und etwas Petit Verdot. Die Trauben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut auf einem kargen, sandig kiesigem Standort. Verarbeitung: Handlese von hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegrung im Holzgrbottich mit anschliessender Standzeit von 5 Wochen, schonende
