aus der Ecole du Grand Chocolat Valrhona
Für eine lange Lebensdauer der Klingen: zum Nachschärfen ausschließlich Schleifsteine einsetzen
Deutliche rosafarbene Reflexe
Falls dennoch einmal ein Austausch nötig sein sollte
2023er Blaufränkisch Landwein, trocken, 12,5 % vol., Judith Beck, BIO, 750 ml sub-salami aus der Ecole du GrandEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. AT BIO 402 Krftiges rubinrot mit violettem Rand, animierende Brombeerfrucht in der Nase, viel Kruterwrze, saftig und lebendig am Gaumen, gute Sure, geschmeidige Tannine, zart herb im Abgang Fruchtiger, sortentypischer Wein mit gutem Trinkfluss.