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in der Flasche zu Ende vergoren und nur minimal geschwefelt
ausgewogen und mit einer griffigen Struktur
Seit Jahrhunderten ist Rust für diese Weinstilistik bekannt – Heidi Schröck & Söhne führen diese Tradition mit großer Sorgfalt fort
In der Nase zeigen sich reife Kirschen und Brombeeren
Matthias Kowalczyk BAEL Jahrgang:2022 in der Flasche zu EndeBAEL ist ein leicht prickelnder Ptillant Naturel von Naturwein Winzer Matthias Kowalczyk aus Alsheim in Rheinhessen. Regent, 2 Tage Maischestandzeit dieser Vino frizzante kommt tiefdunkel und purpurrot ins Glas. Frisch, leicht moussierend mit Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und dunkler Schokolade. Ausgeprgte Gerbstoffe, dazu Anklnge von Eukalyptus und Menthol. Leicht angekhlt ein vielseitiger Begleiter zu fermentierten Speisen oder Gerichten mit
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